Was wäre der Herbst ohne Kürbiscremesuppe? Bei uns ist dieser Klassiker fester Bestandteil der Herbstküche. Die Tage werden kühler und man bekommt richtig Lust auf... Read More
Lust auf ein neues Rezept? Dann sind Pintxos genau das Richtige für euch. Ich habe diese baskische Spezialität in Bilbao kennen gelernt und war sofort begeistert!
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Vor einiger Zeit habe ich zwei große Hokkaido-Kürbisse geschenkt bekommen und zusätzlich hatten wir eine schöne Ernte aus dem eigenen Garten. Wir haben uns noch... Read More
Scharf, schärfer, Chili!
Hier zeige ich euch meine Variante des mexikanischen Klassikers mit einer Zutat, die ihr so wahrscheinlich nicht erwarten würdet!